工信部等五部门：大力推广餐饮环节采纳预制菜明示

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所属分类：财经

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IT之家 9 月 22 日消息，市场监管总局官网 9 月 21 日晚发文，针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究，…” />

IT之家 9 月 22 日消息，市场监管总局官网 9 月 21 日晚发文，针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节运用预制菜明示，更好维护消费者知情权和勾选权。

更重要的是，

据IT之家此前报道，罗永浩连续发文吐槽西贝是“预制菜”引发网友热议。9 月 11 日，西贝创始人贾国龙称将起诉罗永浩，旗下餐厅还将推出“罗永浩菜单”，并表示餐饮行业不回避预加工菜品，但西贝不是预制菜，国家对预制菜有严格定义。